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蜂蜜的功效

添加时间:2015-10-23 08:59:15  浏览次数: 次  :

1. 中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸       药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之       毒。
2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病       等,并能提高人体免疫力。
    单糖:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。
    酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。
    乙酰胆碱:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。
    黄酮:抗氧化,提高机体免疫力。
3. 蜂蜜=人体血清
    蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如           铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。

    蜂蜜中含有花粉粒,经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力:蜂蜜中含有极微量的毒性液体            ——蜂毒,也有一定的抗过敏作用,在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。每天食       用一勺蜂蜜,就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。
4. 根据蜜蜂所采集的花的种类不同,分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云     英花蜜等。不同的蜂蜜,功效也不同。
    祛火蜜:黄连蜜、枇杷蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。
    美容养颜蜜:苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
    对肺有好处的蜜:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
    对胃有好处的蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
    对失眠有好处的蜜:龙眼蜜、五昧子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆。
    对通便有好处的蜜:凡是蜂蜜都有通便的功效。
5. 蜂蜜的色泽和蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,因此不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有很大的差       别。洋槐蜜和某些浅色蜜气息清香、品质好,但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深,同样也属于优等蜜。     营养学专家研究表明,深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50%。


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